Tús an tionscail

10-12 orlach Ní hamháin go gcomhlíonann coimeádáin scragall alúmanaim airgid Pant Silver na caighdeáin a bhaineann le pacáistiú lónadóireachta gairmiúil, ach tá luach praiticiúil iontach acu freisin i ndearadh feidhmiúil agus i dtaithí úsáide.

Úsáidtear alúmanam go forleathan i bpacáistiú bia agus in uirlisí cócaireachta mar gheall ar a nádúr éadrom, a seoltacht teasa, agus a éifeachtúlacht costais. Mar sin féin, ní mholtar go huilíoch é do choimeádáin stórála, go háirithe do chineálacha fadtéarmacha nó sonracha stórála bia.

Le luasghéarú luas an tsaoil nua -aimseartha, tá deiseanna forbartha gan fasach tugtha ag an tionscal pacáistithe bia. Le déanaí, baineadh úsáid as níos mó agus níos mó i gcónaí as tráidirí scragall alúmanaim, mar ábhar pacáistithe atá neamhdhíobhálach don chomhshaol, éifeachtach agus ilfheidhmeach, i réimse an phacáistithe bia, ag mealladh aird fhairsing ón tionscal.

Is uirlisí coitianta iad tráidirí bácála alúmanaim le haghaidh bácála agus grilling, atá ar fáil i méideanna, i gcruthanna agus in úsáidí éagsúla. Seo a leanas roinnt faisnéise mionsonraithe faoi thráidire bácála alúmanaim: